Vào số đông ngày hè cổ nóng nực cơ mà được trải nghiệm chén bát trà hạt sen long nhãn thơm và ngon, ngọt đuối, tẩm bổ thì thật hoàn hảo. Vị ngọt thơm với tkhô hanh non của món chè long nhãn hạt sen đang khiến cho từng thành viên trong mái ấm gia đình các bạn phải mê mẩn. Nhưng các bạn đã hiểu phương pháp nấu ăn món chè phân tử sen ngon chuẩn vị độc nhất chưa? Bài viết tiếp sau đây sẽ gợi ý chúng ta bí quyết nấu ăn chè hạt sen long nhãn ngon hoàn hảo và tuyệt vời nhất nhằm đón tiếp người thân ngay lập tức bây giờ nhé!


*
*

Chtrằn hạt sen long nhãn – món nạp năng lượng cung đình dùng làm tiến vua thời xưa

Tương truyền, chè phân tử sen long nhãn là món ăn cung đình xưa. Nhãn lồng Hưng Yên danh tiếng thơm ngon chính là món nạp năng lượng quý nhằm tiến vua thời xa xưa. call là “long nhãn” bởi vì lúc nấu bếp dứt, đa số phân tử chè chú ý nhỏng đôi mắt rồng. Chtrằn hạt sen nhãn lồng nấu khôn cùng kì công, vị vậy đây là món hay để đãi khách quý. không chỉ vậy, chè phân tử sen cũng mang những tác dụng quý mang đến sức khỏe nhỏng chữa bệnh chứng mất ngủ, tiêu hóa kém, đầy hơi, chống oxy hóa, cái đẹp da… vì thế, món ăn này càng được xem là “thần dược” mang lại sức mạnh nhỏ tín đồ.

Bạn đang xem: Chè hạt sen long nhãn

Cách triển khai món chè long nhãn hạt sen

Các nguyên liệu cần có nấu bếp chè long nhãn phân tử sen

– 100 hạt sen tươi vẫn làm cho sạch, quăng quật tim

– 100 trái nhãn lồng

– 0,5 kg mặt đường phèn

– 3 ống vani

Cách nấu ăn trà phân tử sen long nhãn ngon chuẩn chỉnh vị

Bước 1: Nấu hạt sen

– Đổ hạt sen vẫn sơ chế vào một nồi nước béo, bắc lên bếp và bật lửa bé dại hâm nóng để hạt sen chín số đông, thời điểm nsinh sống ra không xẩy ra nát. Lúc hạt sen chín, lựa những hạt đã nnghỉ ngơi bung và sử dụng đũa gắp ung dung ra bên ngoài.

– Sau Lúc đã vớt không còn hạt sen, mang đến 0,5 kg mặt đường pyếu vào trong nồi nước phân tử sen và nấu nướng rã (cho khoảng 1 lkhông nhiều nước), nếu như nước rút lại thì chúng ta cũng có thể thêm nước vào. Thử lại chất ngọt của nước phân tử sen cho đủ miệng.

– Đường chảy không còn, các bạn thủng thẳng vứt hạt sen chín vào, đun hiu hiu trên lửa nhỏ để phân tử sen thnóng đường thảnh thơi mà không nát. Cho thêm 3 ống vani đã chuẩn bị vào.

– lúc phân tử sen mượt cùng thấm ngọt, bạn vớt hết phân tử sen ra đánh để rời ra.

Xem thêm: Coờ Anh Trông Như Thế Nào - Ý Nghĩa Lá Cờ Vương Quốc Anh

*
*

Các nguyên liệu để làm bếp chè phân tử sen long nhãn. (Ảnh: Internet)

Bước 2: Sơ chế nhãn lồng

– Nhãn lồng hãy lựa chọn nhiều loại trái to, cơm trắng dày, khô. Quý Khách cọ sạch nhãn lồng, tách bóc vỏ phía bên ngoài.

– Lấy tăm tốt dùng một mũi dao rất bé dại, mỏng tanh để tách bóc phân tử thoát ra khỏi cùi nhãn. Lưu ý nhẹ tay, cẩn trọng Lúc đem phân tử ra để cùi nhãn không bị rách nát, không dập nát.

Bước 3: Lồng hạt sen vào cùi nhãn

– Lấy từng hạt sen thnóng ngọt và nhét vào trái nhãn đã bóc tách phân tử sống bước trên. Nhãn đang ôm gọn gàng hạt sen bên phía trong nhìn cực kỳ đẹp mắt. Lặp lại làm việc cho tới Khi hết vật liệu.

– Tiếp kia, đổ tất cả phần nhãn bọc hạt sen quay trở lại vào nước trà sen mang lại thấm ngọt. Để thiệt nguội cùng cho vào tủ rét mướt khoảng tầm 1-2 tiếng đồng hồ thì rất có thể lôi ra dùng tức thì.

Bước 4: Ttận hưởng thức chè phân tử sen

khi sử dụng, các bạn múc trà ra chén nhỏ tuổi và thưởng thức. Nước trà thơm phức hương thơm nhãn lồng vừa tkhô cứng đuối vừa mang vị ngọt tự nhiên non lịm. Chè hạt sen nhãn lồng buộc phải cần sử dụng rét mướt vẫn ngon hơn.